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Sommer - Das höchste Yang

Sommer / Element Feuer Teil 1


Sommer – Das höchste Yang

Endlich Sommer und Sonne, in diesem Jahr heißt es leider „warten und nicht die Geduld verlieren“, aber es entwickelt sich langsam, zum Sommeranfang!

Die Wärme täte uns allen so gut, wir vermissen sie so sehr. Die Natur ist voller Farben und Düfte, die uns berauschen, die wir auch brauchen. Die Abende sollten wärmer werden, damit  wir endlich wieder mit Freunden draußen sitzen können. Danach haben wir uns schon lange gesehnt.

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Marita Gierlich - Heilpraktikerin - Köln-Porz - Blog Leidenschaft für Kohl und co.

Leidenschaft für Kohl und Co.

Das Neue Jahr hat begonnen, der lange Monat Januar nimmt seinen Lauf. Es erwarten uns wieder 365 erlebnisreiche Tage. Und wie jedes Jahr starten wir mit guten Vorsätzen. Die Bandbreite ist groß, mehr auf sich zu achten, z.B. mal wieder mehr Sport zu treiben, die Fitnesscenter locken mit vielen Angeboten. Das ist so gar nicht mein Ding. Ich versuche mich zu motivieren, nach draußen zu gehen. Gut eingepackt, der Kälte, so fern sie dann da ist zu trotzen. Lange Rede kurzer Sinn, ich möchte Euch für die Vielfalt der heimischen Wintergemüse begeistern!

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Marita Gierlich - Heilpraktikerin - Köln-Porz - Blog Niere und Blase

Winter / Element Wasser

Winter – Großes Yin

Organe Niere und Blase


Die Winterzeit ist die Zeit der Ruhe und der Stille. Die Natur ruht und oft ist sie in eine weiße Schneedecke eingehüllt. Unter der Kälte verlangsamt sich alles. Die Säfte der Pflanzen und Bäume ziehen sich zurück. Viele Tiere halten einen Winterschlaf. Es werden nur noch überlebenswichtige Funktionen aufrechterhalten. Die Zeit der Stille und der inneren Einkehr.

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Marita Gierlich - Heilpraktikerin - Köln-Porz - Blog Kürbis und Rote Beete

Herbstsaison Kürbissaison und ein bisschen Rote Beete

🎃 Die Kürbissaison ist endlich da und wie jedes Jahr, kann ich es kaum erwarten, meine Ida-Gemüsekiste  damit zu bestücken.  Es gibt so viele Varianten der Zubereitung, dass man ihn in der Hauptsaison wöchentlich auf den Speiseplan setzen kann. Den Klassiker, die Kürbissuppe, hat bestimmt schon jeder von uns einmal ausprobiert. Meine Suppe bereite ich gerne mit Sternanis, Nelken, Curry, Curcuma und Kokosmilch zu. Aber wie gesagt, es gibt sehr viele tolle Suppenrezepte im Netz zu finden.

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Marita Gierlich - Heilpraktikerin - Köln-Porz - Blog Herbst-Element Metall

Herbst / Element Metall

Herbst – Das kleine Yin


Die Jahreszeiten ändern sich, es ist wichtig, sich gut auf die beginnende Kälte der kommenden Jahreszeiten vorzubereiten.

Das Ende des Sommers:

Das große Yang geht über in die Zeit des kleinen Yin,  dem Herbst und dem Element Metall. Bisher waren alle Kräfte nach außen gerichtet das ändert sich nun. Die energetischen Kräfte sind jetzt vermehrt nach unten und innen gerichtet.

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Marita Gierlich - Heilpraktikerin - Köln-Porz - Blog Grüne Bohnen

Sommergemüse, grüne Bohnen

Ein weiteres heimisches Sommergemüse hat gerade Saison, die grünen Bohnen, auch Buschbohne. Anderes als bei der Tomate ist ihr Temperaturverhalten neutral. Was bedeutet das? Es hat weder einen kühlenden noch wärmenden Einfluss auf unseren Körper. Aus Sicht der TCM ist die grüne Bohne für jeden Konstitutions-Typ geeignet. Wir können sie sowohl bei zu viel Hitze oder Kälte im Körper immer auf den Speiseplan setzen.

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Marita Gierlich - Heilpraktikerin - Köln-Porz - Blog Tomate

Superfood Tomate

Der Sommer macht zur Zeit eine Pause, wie schade, denn der Urlaub geht nun dem Ende entgegen. Die Früchte und Gemüse des Sommers werden in vielfältiger Art auf den Märkten und in den Geschäften angeboten.
In meinem Garten braucht die Tomate noch einige Sonnenstrahlen. Wir sollten die Tomaten ausschließlich dann genießen, wenn sie in unseren heimischen Gärten geerntet werden können.

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