Qigongübungen bieten eine wunderbare Möglichkeit, die eigene Lebensenergie – das Qi – zu trainieren, bewusst wahrzunehmen und zu spüren. Durch gezielte Übungen können Blockaden gelöst werden, sodass das Qi frei fließen kann und ein Gefühl von Balance und Wohlbefinden entsteht.
Kräuter-Fladenbrot🫓
Wie versprochen gibt es heute noch das Rezept für das Kräuter-Fladenbrot, welches ich sehr als Beilage zum Ratatouille empfehlen kann.🤗
Es braucht zwar etwas Zeit für die Zubereitung aber es schmeckt sehr köstlich!🥰
Also unbedingt ausprobieren!
Ratatouille 🧄🫑
Heute stelle ich eines meiner Lieblingsrezepte für die warmen Sommermonate vor! Das Ratatouille!😍 Und für alle, die es mögen und gerne backen gibt es in Kürze noch das Kräuterfladenbrot, welches man super als Beilage nutzen kann.🤗 Die Gemüsekombination hat den puren Sommer in sich! Es kann sowohl warm als auch kalt gegessen werden! Und man kann es mit Salat gut kombinieren – so hat man etwas Frisches und Gekochtes in einer Mahlzeit.😎
Die reine Salatküche kommt in der TCM nicht so vor wie bei uns, Salat wird nicht als Hauptmahlzeit gegessen.
Petersilie Pesto
Mögt ihr Petersilie?😍
Wie in meinem aktuellen Blog-Beitrag auf meiner Website erwähnt, ist die Petersilie die Heilpflanze des Sommers!🤗 Ich habe diese Köstlichkeit im letzten Jahr für mich entdeckt und heute gibt´s ein leckeres Rezept mit diesem Wunderkraut für euch!
Schwarze Johannisbeermarmelade
Wie versprochen gibt es heute ein Rezept mit den kleinen schwarzen Wunderkugeln!🥰
Ich habe meine Schwarzen Johannisbeeren aus dem Garten verwendet.
Mairübchen Salat
Heute stelle ich mal ein ein weiteres Frühlingsgemüse vor, es ist bei uns auch etwas in Vergessenheit geraten. Zumindest findet man es hier nicht oder nur sehr selten in unseren hiesigen Supermärkten. Auf den Wochenmärkten und in den Bioläden bekommt man es häufiger.
Noch etwas für den Frühling – Bärlauch
Der Bärlauch hat im Fürhling seine Hauptzeit, jetzt sollten wir den „wilden Knoblauch“ in den Speiseplan aufnehmen. Ab März finden wir ihn in unseren Wäldern. Ich bin aber sehr vorsichtig mit dem Pflücken in der freien Natur. Denn zeitgleich macht sich das giftige Maiglöckchen auf den Weg und grünt und blüht. Die Knopsen oder Blüten sind zwar unverkennbar, aber das Blattgrün sieht zum Verwechseln ähnlich aus!
Ein Frühlingssalat mit Grünes Spargel
Feldsalt-Kartoffelsalat mit Champignons und Spargel:
Leben im Einklang mit den Jahreszeiten „ Das Gesetz der Balance „ – Teil 2 –
Mit dieser Fortsetzung möchte ich weitere hilfreiche Tipps rund um das Frühjahr und die Organe Leber und Galle geben. Diese hilfreichen Tipps stammen aus der Zeit meiner Workshops. Ich gehe jetzt auch auf die Begrifflichkeiten wie Yin, Yang und unsere Lebensenergie Qi ein.
